法律分析：先确定伤残定级，再按相应的等级赔偿。工作中受伤属于工伤，先申请工伤认定，痊愈后再去相关机构进行伤残评定。
现在二度烧伤，是需要进行劳动能力鉴定，根据鉴定结果来计算赔偿的。赔偿项目是根据《社会保险法》规定执行，计算标准根据《工伤保险条例》和地方法律规定进行计算的。
法律依据：《劳动能力鉴定管理办法》 第八条 〔提出申请〕职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，用人单位、工伤职工可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出初次劳动能力鉴定申请。申请劳动能力鉴定的时限自作出工伤认定结论之日起最长不超过2年。工伤职工本人无法提出申请的，可由其近亲属代为提出。
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