法律分析：公司单方面解除劳动合同，劳动者应该收集如下证据：
1、劳动者工作内容的证据，如电子文本，资料，公司相关的其他资料；
2、劳动者工作的相关标识，如工作信签，员工牌，员工服装等与公司相关的任何证明；
3、公司给劳动者的制度依据，最好是盖章或印刷整套、册的资料，比如员工手册、财务制度，员工名册等等；
4、公司正式员工或领导与劳动者交流的资料，比如工作安排、书面通知、电子邮件的通知等等；
5、劳动者可以尝试与公司主管领导对话，然后录音，并将领导的名字在录音材料里面体现，否则，劳动争议仲裁委员会很难确认录音材料的真实性；
6、劳动者可以通过人证，其他离开公司的员工的证言，证明劳动者在公司上班；
7、其他能与公司有关的材料（工作署名的文件），均可作为证据使用。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三条 订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
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