1、员工管理
安排员工班次;员工考勤;检查员工仪容仪表;组织晨会;员工工作考核。
2、商品管理
商品陈列;补货;检查条形码与价格是否正确;组织商品盘点,是否有商品丢失,是否有商品损坏。
3、店面管理
检查门面、门口地面、店内玻璃、地板、货架、商品是否清洁;走道是否畅通无阻。
4、收银管理
每天是否有备用零钞;收银区是否干净清洁;票据是否备好;收银记录是否准确。
5、服务管理
是否正确使用服务用语;是否有人迎宾。
6、协助顾客购物,解答顾客疑问
7、销售分析及货物调配
8、防止盗窃损失
9、收集市场情报,总结经验,制定拓展方案;
10、突发事件应变处理。
二.导购
1.积极主动、热情礼貌地服务顾客;
2.负责所辖商品区域的卫生、陈列、安全、补货与物料准备;
3.主动向顾客推销商品;
4.协助同事,达成团队协作;
5.尊重及服从上级的分配与安排;
6.认真完成交接班手续;
7.积极学习相关知识,提升职业能力;
8.完成上级交办的其他事项。
三.收银员
1.营业前
整理收银区,检查购物袋是否需要补充,准备好找零备用金,检验收银机是否可能
正常运行,仪容仪表自我检查。
2.营业中
面带微笑,向顾客问候“您好,欢迎光临”;
把商品的金额逐项输入电脑或登录好;
结算商品总金额并告知顾客“总共元”;
收取顾客现金时唱票“收您元”;
注意检查是否收到伪钞;
找零时唱票“找您元”;
协助顾客把商品装入购物袋;
耐心解答顾客提问;
把购物袋递给顾客,面带笑容说“谢谢!欢迎再次光临”;
收银时如发现条形码有错误,及时记在问题登记本上。
3.营业结束后
打印出收银总金额小票,并在登记表上记录签字;整理收银区;关闭电脑,切断电源;存放好货款。
附:收银机操作程序
1、打开显示器;
2、打开主机;
3、进入登录画面,输入用户名及密码;
4、扫描商品条码:
(1)如客人不要其中一(几件),按当前商品作废或全部商品作废键处理;
(2)会员价:先按会员卡键、输入会员卡号,再扫描商品条码;
(3)如有同类产品数件,先按数字键,再按数量键。
5、交易完毕按结算键;
6、交班前要数据上传;
7、收银员离开按锁定。
四.清洁值日
1.门面、门口地面、店内玻璃、地板、货架清洁;
2.清理走道,确保畅通无阻;
3.试衣间、楼梯间整理;
4.摆放门口花篮;
5.提醒理货、补货;
6.提醒收银台整理;
7.电源、窗帘管理。
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