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软糯南瓜饼简单做法

2022-04-02 来源:筏尚旅游网

1、准备好南瓜,切片。

2、切片上锅蒸八分钟。

3、蒸熟后,放入适量糖,比自己口味稍微甜些,因为之后还要加糯米粉,然后压碎成浆糊。

4、加入适量面粉,搅拌。

5、这步是最费时间的,刚开始一点点加入面粉搅拌,直至很粘稠。

6、然后继续加面粉,用手揉成不粘手的光滑面团。

7、分成小团,手上沾干糯米粉,把南瓜团压成饼状。

8、上下沾好芝麻待用。

9、锅内放入少量油,文火慢煎,不断摇晃锅身,让南瓜饼受热均匀。

10、翻面,摇晃,南瓜饼有蓬蓬的感觉就好了。

11、出锅,味道超级棒,脆脆的,糯糯的,香甜顺滑。

1.

准备好南瓜,切片。

2.

切片上锅蒸八分钟。

3.

蒸熟后,放入适量糖,比自己口味稍微甜些,因为之后还要加糯米粉,然后压碎成浆糊。

4.

加入适量面粉,搅拌。

5.

这步是最费时间的,刚开始一点点加入面粉搅拌,直至很粘稠。

6.

然后继续加面粉,用手揉成不粘手的光滑面团。

7.

分成小团,手上沾干糯米粉,把南瓜团压成饼状。

8.

上下沾好芝麻待用。

9.

锅内放入少量油,文火慢煎,不断摇晃锅身,让南瓜饼受热均匀。

10.

翻面,摇晃,南瓜饼有蓬蓬的感觉就好了。

11.

出锅,味道超级棒,脆脆的,糯糯的,香甜顺滑。

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