1、白菜能养开花。
2、农村里在入冬之前都会囤积很多的大白菜,如果吃不完的话,很有可能会出现大白菜开花的情况。
3、其实大白菜开花之后是可以食用的,它跟土豆这些蔬菜是不同的,开花的白菜没有任何的毒性,可以放心的食用,只是它的新鲜程度和养分都下降了,食用是没有任何问题的。