1、准备食材:芹菜,香菇,瘦肉(这里用的是猪肉,用鸡胸肉也可以)切碎。
2、把大米淘净,用的是50克的量杯,因小孩吃,所以量少,可按自己需求加。
3、将大米,香菇,瘦肉放置锅中,加水,刚好漫过大米即可。
4、最后煮熟后,加芹菜,再煮10分钟即可。
5、出锅,加核桃油搅匀即可。没有核桃油可不加。