牛百叶怎么有洗衣液的味道

来源：筏尚旅游网

这是牛百叶天然的味道。牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃，牛百叶味道接近洗衣液的味道，牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。

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