榛鸡为什么叫飞龙鸟

近日在大兴安岭潮河森林资源管护区九支线发现了野生花尾榛鸡还有未孵化出来的鸡宝宝。看到这个消息很多小伙伴纷纷表示很兴奋，因为这野生花尾榛鸡就是传说中的“龙肉”。这个可爱的小家伙在东北就被叫做“飞龙”。

为什么叫作“飞龙”，主要是因为它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨；而且它们的爪子上面还长有鳞，样子也像龙的爪子，最重要的是它们的肉质雪白细嫩，营养丰富，味道鲜美，是世界上罕见的珍馐。

关于花尾榛鸡的美味早在1800多年前就有记载了，清朝乾隆年间开始还把它作为岁贡鸟，进贡给皇帝作美味佳肴。

花尾榛鸡以前是松鸡科鸟类中分布最广最常见的，但是由于上世纪30年代开始，它的栖息地日益缩小，生活于欧洲各国的种群都有不同程度的下降，有些地方已经灭绝。而生活在我国东北地区的花尾榛鸡也因为森林砍伐，肆意捕杀，导致花尾榛鸡密度下降很多，目前野生的花尾榛鸡已经极为稀少了。

它们虽然名字叫鸡，但是体型比鸡小，更像是鸽子，一般不超过一斤，只有300-400克左右。

花尾榛鸡在满族语中叫““斐耶楞古”，意思是“树上的鸡”，虽然它们栖息在树上但是实际上它们并不太擅长飞翔的。

通常情况下也只能飞20米左右，就算从树上等高处滑翔下来最远也不超过50米。

它们胆子很小，喜欢安静，总是静静的栖息在寂静的森林中，连觅食都是静悄悄的，它们主要是以植物的嫩芽，果实或种子为食物，特别喜欢吃榛子，所以才叫榛鸡。

在东北以前人们还根据花尾榛鸡的行踪去寻找人参，因为它们也喜欢吃人参的种子。

雄性花尾榛鸡和雌性花尾榛鸡有稍微的区别，雄性花尾榛鸡大一点，看起来凶猛一点，但是它们还是挺萌的，尤其是在发情期时，眼睑上面的毛是红红的，可能是怕别人来抢夺地盘和爱人吧。

花尾榛鸡在1989年被列为国家二级保护动物，虽然这天上的“龙肉”很好吃，但是如果你吃了它，后果自己想想吧！如果真的想吃可以去吃人工养殖的！味道也不错。

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四大山珍里的飞龙指的什么

1、四大山珍里的飞龙指榛鸡。

2、简介：产于黑龙江大兴安岭地区。飞龙鸟，属于鸟纲松鸡科，体形很象鸽子，体重在六两到九两之间，肉质洁白细嫩，前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨；腿短有羽毛，爪面有鳞，就象龙爪一般，故取名“飞龙鸟”。飞龙鸟多栖息于灌木丛或松桦树混交林中，雌雄成双成对，形影不离，有“林中鸳鸯”的 美称。四大山珍”熊掌、哈什蟆、飞龙、猴头。“飞龙”常作为上等汤菜，肉雪白细嫩，味道鲜美异常，沁人心脾。

天上龙肉指的是什么

花尾榛鸡的肉。天上龙肉指的是花尾榛鸡的肉，所谓的天上的龙肉中的'龙肉指的是自然界中一种叫做飞龙鸟的肉，它的学名叫花尾榛鸡，因为外形像鸡，时常栖息在树上，所以又称树上的鸡，它们的肉质细腻，吃起来味道鲜美，让人回味无穷。花尾榛鸡之所以被称之为飞龙鸟，主要是因为它的外形和家养的鸽子差不多大，但是脖子很长，而且是弯曲的，如同龙骨，爪子上还有不同于普通鸟类的鳞片，就像是龙爪一样，所以才被人称之为飞龙鸟，再加上它们肉质非常好吃，可以与驴肉相媲美，所以有了天上的龙肉，地上的驴肉俗语。

飞龙鸟的简介

飞龙鸟 体形很象鸽子，体重在六两到九两之间。它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨。腿短有羽毛，爪面有鳞，就象龙爪一般，故取名“飞龙鸟”。飞龙鸟多栖息于灌木丛或松桦树混交林中，雌雄成双成对，形影不离，有“林中鸳鸯”的美称。

花尾榛鸡肉质细嫩，味道鲜美且富有营养，素有“天上龙肉”之称，为八珍之一。清朝乾隆年间就列为向皇室进贡的珍品，有“岁共鸟”之称。随着我国人民生活水平的不断提高，榛鸡食品已成为人们追求的新热点。

天上龙肉是指什么肉？

“龙肉”其实指的是龙肉。

龙肉是指在我郭大兴安岭一带的一种珍稀飞禽“飞龙鸟”，这种飞禽其实真名叫做花尾榛鸡，“飞龙鸟”是他的民间称呼。

它的体型不大，紧比鸽子大了那么一圈，脖子又长又灵活，鸟腿短而粗壮，覆盖着羽毛，鸟爪上有一层能反光的鳞片。因为脖子像龙骨，鸟爪似龙爪，所以脑洞大开的古人就把花尾榛鸡称为“飞龙鸟”。

扩展资料：

“天上龙肉，地下驴肉”是中国有句老话是形容两种食材的，相信很多人都听过这句话，这地上的驴肉嘛当然就是我国北方的驴了，河北的驴肉是出了名的美味，而且驴全身都是宝。

驴皮可以做阿胶，这阿胶啊是女人的补品，美容养颜、补气养血。这肉呢可以吃，他的亚油酸和亚麻酸的含量远高于猪肉和牛肉，简单来说呢就是营养价值高。