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哪些菜谱对治痛风有帮助 痛风有哪些东西不能吃

来源:筏尚旅游网

痛风是现代的高发代谢疾病,这一点相信大家都是清楚的,但是痛风还有许多的细节需要注意不晓得大家知道吗?那么痛风有哪些东西不能吃?哪些菜谱对治痛风有帮助?

痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病,主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石,重者可出现关节残疾和肾功能不全。

那痛风患者哪些东西不能吃?1.不吃海鲜,不吃肉和动物内脏,特别是痛风发作期。稳定期可以少吃点瘦肉或猪手。2.不喝酒,酒精易使体内的乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,容易诱发痛风,并且酒本身含有大量嘌呤,可使血尿酸浓度增高。3.不吃豆类食品,豆类的嘌呤含量高,不利于尿酸的排泄。

为了方便痛风患者制定良好的饮食,下面笔者为大家介绍几个对治痛风有帮助的菜谱:

痛风菜谱1:取冬瓜三百克(不连皮),红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。此汤叫冬瓜汤。

痛风菜谱2:当归独活酒:独活60克,大豆500克,当归10克,白酒1000毫升。将独活去芦头后,与当归同捣碎,置于净器中,以白酒浸泡一宿后,将大豆炒至青烟出锅,投入酒中密封,候冷,去渣备用。每日3次,每次温饮10毫升。因此有中药成分,一定要在医生的指导下进行。

正因为饮食问题是引发痛风的高发病因,所以才需要再三强调痛风患者饮食的注意事项,大家在遵守痛风的饮食原则的同时,可以尝试下本文提到的治疗菜谱。祝您早日康复。

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