食物类别:食物名称:平菇[糙皮侧耳,青蘑], 每100克含可食用部分 93克 热量(千卡):20 B1硫胺素(毫克):.06 CA钙(毫克):5 蛋白质(克):1.9 B2核黄素(毫克):.16 MG镁(毫克):14 脂肪(克):.3 B5烟酸(毫克):3.1 FE铁(毫克):1 碳水化合物(克):2.3 VC维生素C(毫克):4 MA锰(毫克):.07 膳食纤维(克):2.3 VE维生素E(毫克):.79 ZN锌(毫克):.61 维生素A(微克):2 胆固醇(毫克):0 CU铜(毫克):.08 胡罗卜素(微克):.7 钾(毫克):258 P磷(毫克):86 视黄醇当量(微克):92.5 钠(毫克):3.8 SE硒(微克):1.07