苦荞麦茶的功效:
1. 降血压:苦荞麦茶中有一种叫做Rutin的物质,可以帮助扩张血管,从而缓解高血压症状。
2. 降血脂:苦荞麦中含有丰富的黄酮类化合物 Rutin、 鼠李糖苷等成分,有助于降低血脂。
3. 增强免疫力:苦荞麦含有大量的维生素B、C、K等营养成分,有助于增强体内免疫力,抵御病菌侵入。
4. 缓解疲劳:苦荞麦中含有一种天然的致酸化物质,能够抑制疲劳物质的产生,从而缓解疲劳状态。
苦荞麦茶的副作用:
1. 口干喉燥:喝苦荞麦茶会让口干喉燥,需要适量饮用水。
2. 产生胃酸:过量的苦荞麦茶会对胃粘膜产生刺激,导致胃酸分泌增多。
3. 排便不畅:长期大量饮用苦荞麦茶,容易导致便秘。
4. 滋阴降火体质者慎用:苦荞麦茶性虽寒凉,但不适合滋阴降火体质的人饮用。