江苏茶叶特产有哪些品种
2023-08-06
来源：筏尚旅游网
江苏茶叶特产品种较多，主要有以下几种：
1. 太湖毛尖：以苞眉、峰眉、匀眉、狮峰眉、代理毛尖等多个品种出产，以芽叶嫩绿、匀正略卷、清香高爽、鲜爽回甘、独具清韵的特点受到广大消费者的欢迎。
2. 竹叶青：产于南京、苏州、盐城等地，名字源于茶叶的形状和颜色。竹叶青色泽墨绿，滋味鲜香浓郁，而又引人入胃深刻。
3. 君山银针：起源于湖南，但江苏的苏州也有不少生产。特点是芽叶精浓、显毫、匀秀，色泽黄翠，清香幽雅、回甘甜爽、耐泡。
4. 崇明草鸡：崇明县长兴岛上生长的对马古鸡，因为常吃茶叶而被人们称为“茶鸡”，因时令而差异性较大，但以今秋公母异味益口的为佳。
5. 泰州甘蔗糖：不属于茶叶类别，但是茶文化博大精深，很多地方的茶饮小吃结合含义丰富。
6. 溧阳东山龙须：龙须茶是经大雾云雾进行严格的人工摘采制作的传统名茶，因为长得像龙须而得名。东山龙须产于江苏省溧阳市东山村，以味甘回甘、清香甜醇而著称。
7. 南京金陵茯砖：又名茯砖茶砖，是一种用茯砖为原料经多道工序压制而成的茶制品，具有茯香四溢、糯韧味美、汤色清亮的特点。
8. 苏州八宝茶：是一款传统茶饮，将龙眼干、桂花、桃仁、枸杞、冬菇、红枣、桔皮等8种食材加入茶水中冲泡而成，特别适合女性饮用。
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