西湖龙井外形内质特征
2023-08-06
来源：筏尚旅游网
西湖龙井是中国传统名茶之一，其外形和内质特征如下：
外形：
1. 龙井叶片嫩绿微弯，长而挺拔，形如燕儿展翅，芽叶匀齐、挺拔；
2. 茶叶条索细直匀齐，超过八索为精品，顶芽肥厚，呈尖锥形；
3. 茶汤清澈明亮，呈淡黄色，汤色清澈明亮，沉闷度好，香气高扬。
内质：
1. 龙井茶香气清高独特、甜香且微带花香；
2. 龙井茶汤口感鲜爽、里浅露香、口感甜润、回味悠长；
3. 龙井茶汤含茶多酚、氨基酸、儿茶素、咖啡因、茶黄素等多种营养成分；
因此，西湖龙井以其鲜爽的口感、独特清香、营养价值和美好的外观，深受广大茶友的喜爱。
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