清热去火还减肥
2023-07-29
来源：筏尚旅游网
秋黄瓜的功效与作用有哪些？秋黄瓜相信大家是比较熟悉的了，不过要是让你说它对人体功效恐怕你也说不出来几种吧。下面小编就来给大家讲讲秋黄瓜的功效与作用，清热去火还能减肥哦！
秋黄瓜的功效与作用
清热除火，生津止渴，利尿消肿，减肥，健脑，安神除烦，降糖消渴，抑癌抗瘤，抗衰抗辐射
如何挑选秋黄瓜
1.以色泽应该亮丽，外表有刺状凸起，并且黄瓜头上顶着新鲜黄花的为佳；
2.若手摸发软，低端变黄，则黄瓜籽多粒大，已经不是新鲜的黄瓜了
秋黄瓜的制作技巧
1.黄瓜当水果生吃，不宜过多；
2.黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果；
秋黄瓜的功效与作用
3.黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉；
4.有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。
秋黄瓜的适合体质
阳虚质体质应忌食或少食；
爽口酸黄瓜的做法
1.把黄瓜切成4厘米的条。
2.把称量好的辅料全部放到盆里，喜欢吃甜的可酌情多放些糖，或者喜欢酸口的也可以多放些醋。
3.蒸锅里放适量的水，烧开，然后把调好味的黄瓜带盆放蒸锅里蒸10分钟，关火，美味的爽口酸黄瓜就做好了。可以放冰箱里冷藏，味道很凉爽口。
蒜蓉拍黄瓜的做法
秋黄瓜的功效与作用
1.将黄瓜洗净用菜刀拍扁
2.将旱黄瓜切块
3.大蒜切碎备用
4.将黄瓜块和切好的蒜末，盐，味精，辣椒油拌匀即可
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