腊月二十七的民俗是
今天是腊月二十七,过年的脚步是越来越近了,大街小巷都有了节日的气氛,这几天每天都可以听到非常经典欢快的歌声刘德华的”恭喜发财“每家每户也都非常的热闹,那么在腊月二十七㛑就是今天我们要做的最重要的一件事情就是”杀鸡“想必大家在昨天都吃了美味的炖肉之后今天也一定要杀鸡哦那么为什么要杀鸡呢?我们一起往下看
为什么要在二十七杀鸡
腊月二十七杀鸡,“鸡”谐音字和“吉利的吉是相近”寓意着吉利、吉祥、有吉祥如意的意思,这样一说大家就可以理解了吧,那么在这一天杀鸡也是非常有讲究的,在腊月二十七的这一天杀好的鸡不要在当天吃,也就是不要在腊月二十七的这一天吃,放两天等到大年三十的这一天吃,即便是到了大年三十的这一天也不能够吃完,建议大家留一点,因为“鸡”“吉”吉利,代表着大吉大利的意思,在春节的期间餐桌上都要见到鸡,这样才比较完美,除此之外初一的时候不能够动刀,因此这些东西我们应该要提前准备好!!!
腊月二十七杀鸡在不同的地方有不同的讲究,特别是在我们中国的首都北京,北京人在这一天除了要准备鸡肉之外还要准备其他的各种肉类,还有蔬菜,零食,就是想能够准备好一桌丰盛的团年饭给家人,一起分享美味。
天津,天津人讲究的是只能够杀公鸡,公鸡的外观非常的漂亮,非常的有气派,在这一天要杀好鸡,在除夕的晚上吃,需要摆桌子的中间,只能够一整只不能够切块放在桌子上!!!!