1分钟。
如果是像水煮食用的话,一般用开水煮个1分钟的样子就可以吃了,这个时候的西兰花刚刚成熟,口感还保持一定的脆感,如果喜欢吃软一些的西兰花,可以把时间再延长20秒左右。
水煮西兰花的时候,可以放盐,如果不放盐的话,味道会比较淡,没有什么明显的甜味。