柚子可以加热再吃吗
2023-07-31
来源：筏尚旅游网
柚子通常是可以加热后再吃的。
柚子加热后还有一定的好处，柚子本身属于寒凉的食物，其中含有丰富的维生素、蛋白质、钙、磷、钾等营养元素，加热后的柚子可以起到清肝泻火的作用，还可以帮助身体排毒，而且柚子的果皮中含有柚皮甙、橙皮甙、芦丁等黄酮类物质，可以起到抗氧化作用，能降低人体血液的粘稠度，对伤口愈合也有促进作用，如果柚子是和果皮果肉一起加热的话，里面的维生素的作用会更好，但是柚子加热后味道可能会有点苦涩，可以用蜂蜜或者是冰糖进行调味。
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