潮汕话猪肉各部位名称
来源：筏尚旅游网
猪腹内
猪内脏
潮汕人所说的猪腹内是指猪内脏或猪下水，除了个别器官叫法较为特别之外，大体上与普通话相同。比如猪心、猪肝、猪肚、猪肠和猪生肠就与别处一样，但猪肺却叫“怕肺”（冇肺），猪腰子叫“猪肾只”，猪小肠叫“猪粉”，猪脾叫“猪淖（潮州音：尺）”。
中文名
猪腹内
别名
下水
是否含防腐剂
否
适宜人群
老少皆宜
用途
烹饪
显示全文
猪腹内
猪内脏
潮汕人所说的猪腹内是指猪内脏或猪下水，除了个别器官叫法较为特别之外，大体上与普通话相同。比如猪心、猪肝、猪肚、猪肠和猪生肠就与别处一样，但猪肺却叫“怕肺”（冇肺），猪腰子叫“猪肾只”，猪小肠叫“猪粉”，猪脾叫“猪淖（潮州音：尺）”。
中文名
猪腹内
别名
下水
是否含防腐剂
否
适宜人群
老少皆宜
用途
烹饪