黄甲鱼活的不杀可以直接蒸吗
2023-09-24
来源：筏尚旅游网
不可以的，要杀掉清理内脏。
材料：黄甲鱼600g、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、香葱适量
做法：1、黄甲鱼去除内脏后洗净
2、切块后装盘，用少许盐腌制约10分钟
3、将腌制出来的血水倒掉，加适量料酒、橄榄油和生抽，在面上放上姜片和香葱
4、烧一锅水，待水沸腾后将鱼放入锅中
5、盖上锅盖蒸约10分钟即可出锅
黄甲鱼活的不杀可以直接蒸吗
带的话应该是不允许的，毕竟是怕会传染以及妨碍他人为主要目的直接猪可以吃，我小时候老流鼻血，我妈就弄了这个偏方，用米酒加活的黄鳝，直接蒸，然后吃，那味道太腥了，一辈子忘不了，你只要蒸的时间够，什么寄生虫都死了，没事的
显示全文