1、真空包装的粽子加热的时候除了煮还可以蒸,放盘子上或者笼蒸上蒸15分钟左右即可食用。
2、购买真空包装的粽子的时候,要注意粽子生的产日期、保质期、厂名、厂址,是否有“QS”标志。
3、真空包装的粽子如果有漏气或鼓气现象不要购买,粽子叶经高温蒸煮后,颜色会呈深绿偏灰黑或黄色,如在蒸煮后粽叶还是青色不要食用。