吃冻柿子的
好处和坏处 :。1. 吃冻柿子有 益处:含有 丰富的营养 物质,可以 促进肠胃蠕 动,改善便 秘问题。2 . 吃冻柿 子有坏处: 空腹吃可能 会增加胃结 石发病几率 ,不建议一 次性吃得过 多,糖尿病 患者不建议 食用,可能 会产生大量 热量,对身 体不利。需 要掌握正确 的保存方法 ,以免冻柿 子变质或营 养成分流失 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
吃冻柿子的好处和坏处,和注意事项
一、好处:
柿子所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
二、坏处:
冻柿子本质还是柿子,只是保存方法不同。由于柿子含有大量的鞣酸和糖,而前者可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,多吃柿子容易导致矿物质缺乏;后者会使人产生饱腹感,既影响食欲又减少正餐的摄入量,易造成营养不足而有害健康。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
三、注意事项:不宜空腹吃
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,而空腹时胃酸增多浓度高,它们相互作用会形成大小不等的硬块。如果这些硬块不能到达小肠就会滞留在胃中形成胃柿石。若是胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐,甚至呕血等症状。
扩展资料:
搭配禁忌:
1、柿子与螃蟹同食,会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象;
2、柿子与酒同食,会影响食物消化,甚至造成肠道梗阻;
3、柿子与牛奶同吃,易形成凝结块,降低营养价值;
4、柿子与海带同食,易导致胃肠道不适;
5、柿子与章鱼同食,可损肠胃易致腹泻;
6、柿子与甘薯同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。
参考资料来源:
百度百科-冻柿子
人民网-柿子甜美食有不宜
人民网-秋季是吃柿子最佳季节 吃柿子的5大好处