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冬季养生必须要禁忌哪些食物
冬季要禁忌这些食物:
火锅三不宜
吃炭火火锅时间不宜过长,因为室内温度高,空气不易流通,木炭燃烧不透,就会产生一氧化碳,容易使人中毒。另外,不宜贪食火锅汤,火锅的配料多是肉类、海鲜和青菜等,这些混合在一起煮熟后所形成的浓汤汁中,含有一种浓度极高的叫“卟啉”的物质,经肝脏代谢生成尿酸,可使肾功能减退,排泄受阻,致使过多的尿酸沉积在血液和组织中,而引发痛风病。
2.不宜盲目食狗肉,吃后忌喝茶
一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质,就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。
3.不宜经常食用砂锅炖菜
使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收,且用砂锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。
4.不要喝过热的饮料
一些人为了御寒喜欢喝热饮,比如滚烫的羊肉汤、牛奶等等,其实饮用温度过高的饮料,可造成广泛的皮肤粘膜损伤,蛋白质在43°C开始变性,胃肠道粘液在达60°C时会产生不可逆的降解,在47°C以上时,血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。
冬天养生一定不能吃的食物是什么?
冬天养生不宜吃的食品有很多。从食物养生的角度来说,最好不要吃一些寒凉的食物。
比如说我们在到饭店吃饭的时候,尽量不要喝冰镇啤酒。因为这些啤酒带着一定的寒气进入胃部。会给我们的肠胃功能带来一定的影响。
不只是啤酒,一些其他的冰制食品也不要吃,比如说我们夏天非常爱吃的冰淇淋。在寒冷的冬天最好就不要吃了。他和啤酒的作用是一样的,具有很强的寒气。这是非常不利于我们冬天养生的。
在东北地区,还有一些冬天吃冻梨冻柿子的习惯。其实这也是不利于养生的,所以冻梨冻柿子尽量也不要吃。
冬天反季水果也不能吃。比如说冬天的西瓜。我们在超市里都买过那种冬天的西瓜,其实它并不甜,只是徒有一个外表。吃起来一点西瓜味也没有,是在大棚里长大的,被打了一系列的化学物质催大的,人吃了肯定不会健康。
秋冬饮食禁忌有哪些?
秋冬季节的时候,天气比较寒凉,需要注意饮食方面调理,通过食物进补,补充身体营养,增强身体的抵抗力,秋冬季节有些食物不宜吃,避免对身体健康造成不利的影响,那么秋冬饮食禁忌有哪些?秋冬适合吃哪些食物?下面为大家介绍。
1、秋冬季饮食八忌
1、忌吃油腻、煎炸的食物:油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋冬季复发或加重,就是因为这个原因。
2、忌暴饮暴食:摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋冬季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。
3、忌吃辛辣生冷的食物:秋冬还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。另外,由于秋冬天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
4、忌吃过燥的食物:许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类食物。另外,为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就增加,所以肥胖者秋季更应注意减肥,应多吃低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外,普通人立秋后在饮食上要增酸,以增强肝脏功能,要多吃苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。
5、忌吃水生植物:水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。
6、忌盲目控制饮食:人所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,必须通过丰富的饮食提供。
7、忌盲目吃蟹:秋季正是蟹肥时,这个季节的螃蟹个大、体肥、味美,而且进入秋季,螃蟹会爬到岸上极易捕捉。因此,秋季成为了吃蟹的最好时机。蟹虽好吃,但却有许多讲究。蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生极为不利的影响。
8、忌不按食物安全期吃:农历月份,正是秋冬养阴的补给期,应该多吃养阴润肺的食物。而生姜是辛辣食物,食用后易使人生秋燥,导致耗气伤神,所以最好不要吃。瓜类属于阴寒食物,吃多伤脾胃,因此秋天要少吃。
2、秋冬最适宜吃的食物
1、黄绿色蔬果:即橙蔬果和绿叶菜。夏天人们吃蔬菜、水果以瓜豆为主,比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类,四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外,瓜豆类中胡萝卜素含量较低。所以,到秋季来临,人们体内维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节容易发生夜视能力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类的问题。因此要多吃橙蔬菜,比如南瓜、胡萝卜、西红柿等。另外,瓜豆类食物维生素C含量也很低,如果维生素C长期缺乏会造成免疫力下降,在换季的时候容易感冒。因此,多吃绿叶蔬菜补足维生素C也很必要,比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。
2、发酵食品:发酵时微生物产生大量B族维生素,同时微生物的作用消除了食物中抗营养因素,部分分解了其中的蛋白质,使微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品,尤其推荐杂面发糕,粗细粮搭配营养更高。副食可以多吃豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶,还有大米发酵制成的醪糟等。
3、各种薯类:秋季正是薯类出产的旺季。薯类食品多有强健身体的作用,其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。传统认为薯类食物能补中气,现代研究又认为它们作为主食食用,有利于预防肥胖和多种慢性病。经常吃山药、甘薯、芋头、马铃薯等,作为精白米面的替换品,是非常好的养生措施。
3、冬季如何护肤
一、为肌肤打开保养大门
为了让保养成分充分吸收,通过每日使用能温和代谢老废角质的化妆水,或具前导作用的高机能化妆水,能平滑肌理、软化角质,将肌肤调理成好吸收肤质,保养事半功倍。
二、掌握黄金修复期
夜晚睡眠是皮肤最好的修复期。20岁以下年轻肌肤可选择保湿、美白类产品;30岁以上着重抗氧化与促进血液循环保养品;35岁以上则推荐高效抗老、胶原蛋白修复护肤品;夜间的熟睡期是生长激素分泌,肌肤赋活黄金时期,能帮助蛋白质、DNA合成,创造一夜好眠后的完美肤质。
三、美丽特快车
肉毒杆菌素与玻尿酸注射效果迅速,能立刻淡化细纹,效果一般可以维持半年,如果搭配抗老紧实的保养品,可延长医学美容效果,门坎低、副作用小、效率高,可为了肌肤安全还是要找正规的医疗机构来做。
四、补充营养素
日常饮食营养和肌肤的关系密不可分,多吃富含蛋白质和维生素的食物,因为身体中的维他命扮演着维持人体生化反应酵素辅_的角色,能活化人体各细胞、组织、系统与器官,抗氧化成分如多酚、虾红素成分能预防老化,抵抗环境污染与日常压力,从体内积极健康抗老。
五、有氧运动
当身体因老化或疲累而机能衰退时,运动能够促进新陈代谢,加快血液循环,进而可以帮助代谢自由基、激发活力、恢复肌肤光采,慢跑、游泳、骑自行车等都是不错的选择。