大客户的定义因行业和企业而异，但通常指能够为企业带来高收益的客户。确定大客户的标准是关键，需要结合企业的实际情况，可以从以下几个方面考虑：
贡献度：客户对企业的贡献度高低是衡量大客户的重要标准。可以从客户的订单量、销售额、利润等方面考虑。
忠诚度：客户的忠诚度也是评定大客户的一个重要因素，忠诚度高的客户更容易成为企业的长期合作伙伴。可以从客户的订单频次、续约率、投诉率等方面考虑。
市场影响力：客户在市场上的影响力也是衡量大客户的重要标准，客户的品牌知名度和市场份额等都可以作为判断标准。
识别潜在的大客户可以通过以下几个方面进行：
市场调研：通过市场调研了解行业内的领军企业和潜在的大客户，以及他们的需求和偏好等信息。
数据分析：通过数据分析客户的交易记录、购买行为等信息，挖掘潜在的大客户。
推荐和引荐：与现有的大客户沟通，了解他们的业务合作伙伴，通过推荐和引荐方式了解潜在的大客户。
总之，确定大客户的定义和识别潜在的大客户需要结合企业的实际情况，采用多种方法进行综合考虑，同时需要注意客户的贡献度、忠诚度和市场影响力等多个因素。