1、中元节吃鸭,是农民们对自己的犒赏。中元节前,人们会买好多只鸭子回家养,在割完稻谷后,让鸭子去田里吃掉蚯蚓和谷子,好开始种新一季的稻谷。
2、等到了中元节前后,鸭肉刚好是最肥美的时候,于是农民们为了犒劳自己,便开始杀鸭子过节。久而久之,中元节吃鸭子就成了人们的一种习惯。