1、酵母如果用开水泡了是没有办法挽回的,只能用冷水、温水重新再泡一份酵母。我们平时发面的时候要注意酵母粉不可放太少,且和面水和面团的发酵环境最好是保持在三十度左右。
2、酵母是我们在制作面食的时候经常会用到的东西,因为它一般都是粉状物,所以需要用冷水或温水将它冲泡开,再在和面的时候将它倒入面团中混合均匀。