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芋头和红薯粉饺子皮的做法

2022-04-03 来源:筏尚旅游网

1、用料:小芋头300g、红薯粉200g。

2、芋头用压力锅蒸熟。

3、准备200g红薯粉。

4、芋头剥皮,趁热用擀面杖(辅助工具都可以)压成泥,将红薯粉缓缓分次倒入,边倒边搅拌,搅拌均匀后趁热用手活成面团。

5、揪出小剂子压成圆形饺子皮,加入肉馅,包成饺子。

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