1、食材准备:木瓜半个,银耳一朵,莲子50克,枸杞25克,冰糖50克。
2、将木瓜切半,莲子洗净,枸杞和银耳放入冷水中浸泡半小时左右;
3、将木瓜去皮去籽后切块,银耳撕成小块;
4、锅中放入适量的水,烧开后小火,放入莲子,银耳,冰糖,煮半小时;
5、然后放入木瓜和枸杞,煮5分钟左右,关火即可。