潮州市中心在湘桥区。潮州是广东省辖地级市,是广东省政府批复确定的广东省东部门户城市,截至2018年,全市下辖3个区、1个县,总面积3679平方千米,是国家历史文化名城、中国瓷都。潮州地势北高南低,属亚热带海洋性季风气候,境内拥有广济桥、韩文公祠、牌坊街等一批全国著名景点。潮州历史悠久,是国务院公布的第二批中国历史文化名城之一,自隋朝设立潮州以来,长期是粤东潮汕地区郡、州、路、府治所在地。