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椰蓉牛奶小方的家常做法介绍

2022-04-04 来源:筏尚旅游网

1、材料:纯牛奶400克、全脂奶粉40克、细砂糖30克、玉米淀粉60克、椰蓉适量。

2、在小不沾锅里加入玉米淀粉。

3、加入牛奶。

4、加入细砂糖。

5、加入全脂奶粉。

6、用刮刀搅拌均匀,至糖融化,锅里无结块。

7、不沾锅小火加热。

8、期间不停地用刮刀搅拌。

9、熬到浓稠状态时迅速离火。

10、在方形容器底部铺一层椰蓉。

11、倒入熬好的牛奶糕。

12、用刮刀抹平表面。

13、在表面撒一层椰蓉,用手按压整理平整,放入冰箱冷藏几小时。

14、冷藏成形后,从盒子中倒出来,切成小方块。

15、放入椰蓉中,表面沾满椰蓉即可。

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