1、这样炒油菜好吃首先备好食材 ：油菜200g 、葱丝20g 、姜丝20g 、鸡精10g 、盐10g 、油10g 。
2、油菜用清水洗净。
3、油菜切段。
4、锅中倒油。
5、放入葱丝、姜丝爆香。
6、放入油菜翻炒。
7、加盐、鸡精调味。
8、翻炒均匀后即可出锅。