土豆软饼
材料：土豆三个、肉陷、豆角、面粉、鸡蛋、盐
做法：土豆去皮洗净，放锅里煮熟，取出，压成泥。
豆角切成小丁
面粉、水、鸡蛋、土豆泥放一起搅成糊状。
再放入肉陷和豆角丁，调好味。
锅里入油，倒入，转锅，摊成饼状，注意翻面。
猪肝肉泥
材料：猪肝、瘦猪肉
做法：把猪肝和瘦猪肉洗净，去筋。
用勺子按同一方向刮
刮成肉泥、肝泥
把刮好的肉泥和肝泥放入碗内，加入少许冷水和盐搅匀
上锅用笼屉蒸熟即可食用
菠菜蛋黄粥
材料：菠菜、鸡蛋黄1个、软米饭、适量高汤、熬熟的植物油
做法：菠菜洗净，用开水烫后切成小段
把菠菜入锅加少量少煮成糊状
将蛋黄、软米饭、适量高汤，放放锅内煮烂成粥
将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥就可以
冬瓜面条
原料：冬瓜、面条、适量高汤、熬熟植物油
做法：冬瓜洗净去皮切成小块，在沸水中煮熟备用
面条放于沸水中，煮至熟烂后取出
把冬瓜块和面条加入高汤大火煮开即可
小精灵儿童网作品（WWw.060S.COM），转载需注明出处。