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清炒莴笋片的做法及步骤

2022-04-03 来源:筏尚旅游网

1、主料:莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精各适量。

2、莴笋切成薄片,大蒜切成蒜末备用。

3、炒锅放油,油开后用几粒花椒炸锅。

4、下入莴笋片翻炒几下。

5、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。

6、下入蒜末,蒜香味出来后立马出锅。

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