1、用料:白瓜150克、鱼丸50克、辣椒10克、胡萝卜20克、油适量 、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量。
2、把所有的食材都切好。
3、锅中放入葱花炸香。
4、放入白瓜和胡萝卜辣椒。
5、放入适量的盐,五香粉。
6、放入鱼丸。
7、最后放入鸡精,炒均匀即可。