1、冬瓜皮的作用与功效是具有一定的调理肠胃,也能够利尿消肿,促进身体的代谢,还可以改善一些上火的症状,因为冬瓜皮也是属于一味中药,具有一定的药用价值,也可以通过煲汤的时候放入一些,都是能够起到很好的改善,尤其是对于出现的一些消化不良便秘等情况,能够起到很好的调理。
2、而冬瓜皮在食用的时候也一定要清洗干净,晾干以后才能够改善,而其性凉,所以对于一些脾胃虚寒的人就不建议饮用,以免出现其他不良的反应。