1、菽是豆类的总称,此处指豆类。
2、《春秋·考异邮》里面有详细的解释:
“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”(意思是菽是庄稼里面最强的,古时候称作尗,汉代的时候称为豆,现在称作菽。菽是豆类的总称,不过大豆叫菽,豆苗叫霍,小豆叫荅)。
3、原句出自《三字经》:“稻梁菽,麦黍稷,此六谷,人所食。”
4、意思是人类生活中的主食有的来自植物,如稻子、小麦、豆类、玉米和高粱,这些是日常生活的重要食品。