求云南丽江好吃的丽江古城周围有什么特色好吃的东西啊

发布网友 发布时间:2022-02-28 23:22

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懂视网 时间:2022-03-01 03:43

丽江的特产有丽江粑粑、猪膘肉、雪茶、茨满梨、程海螺旋藻等。

1、丽江粑粑:丽江粑粑是纳西族人民的传统风味美食,有着悠久的历史,在《徐霞客游记》中就有记载,分为咸甜两类,色泽金黄,香味扑鼻,吃起来酥脆可口,如果搭配酥油茶食用,更是回味无穷。

2、猪膘肉:猪膘肉又称琵琶肉,是将宰杀后的生猪去内脏、剔除骨头,用盐巴和花椒撒在腹腔内,将猪缝合,风腌成完整的腊猪,外形颇似琵琶,色、香、味俱佳。

3、雪茶:雪茶又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带,只能天然野生,不能人工栽培,数量相当稀少,按其颜色可分为白雪茶和红雪茶两种。

4、茨满梨:茨满梨是全国梨类的四大名牌之一,主要产于丽江坝茨满村,丽江茨满梨果型端庄、皮薄肉脆、汁多味甜、富含维生素和果糖,是云南省梨类中的上品。

5、程海螺旋藻:程海湖里自然生长的螺旋藻是迄今为止人类发现的最理想的食品,营养价值极高,应用范围也十分广泛,纯正的螺旋藻的外观呈蓝绿色或墨绿色,有一种特殊的藻腥味尝起来有鲜味,略带碱味。

总结

丽江的特产有丽江粑粑、猪膘肉、雪茶、茨满梨、程海螺旋藻等。

热心网友 时间:2022-03-01 00:51

好吃的太多了,要看您准备吃什么啦,我这边随便说一些吧,有丽江特色的有丽江腊排骨,黑山羊火锅,太安洋芋鸡,三文鱼。腊排骨要去象山市场吃,黑山羊在金凯广场,太安洋芋鸡要去北郊转台那家。三文鱼去花马街。然后好吃不太出名的有,酸辣鱼,要去北门坡吃,那边还有好吃的黄焖鸡,但黄焖鸡要去永平人开的地方吃,不然味道不对,还有白龙广场那边的沙坝鱼,简直就是一绝,最后丽江滇马旅游团队祝您旅途愉快

热心网友 时间:2022-03-01 02:09

大石桥的黄豆面 ,耗牛酸奶,食破天,土豆饼 有个店叫千里走单骑 ,不错

热心网友 时间:2022-03-01 03:44

丽江古城四方街胡炒油栗家的雪山蜜栗是来丽江必须一尝的美味,吃了就忘不掉…

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