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热心网友
煮到绿豆微烂即可,就是开花了就行,太烂就破坏了里面的成分(具体啥成分我忘记了,呵呵).
还有绿豆汤煮好建议尽快食用完毕,久放就失去了消暑清毒的作用.
热心网友
我妈妈说是熬得豆子还没有开,还是绿色比较好
热心网友
红色、有浓郁的香气就行了、秋天到了呢、