绿豆怎么煮啊?

发布网友 发布时间:2022-02-28 18:50

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15个回答

懂视网 时间:2022-02-28 23:11

熬绿豆汤不变色总共需要4个步骤来完成,具体的操作步骤如下所示:

1、在砂锅里倒入适量纯净水,最好不要用铁锅煮,绿豆中的类黄酮与金属离子反应后会导致汤汁变色。

2、将绿豆洗干净,等砂锅里的水煮沸之后将绿豆倒入砂锅里,绿豆不需要放太多,和纯净水的比例是1:10。

3、在锅里倒少量白醋,还可以根据自己的口味倒入适量的冰糖,倒入之后将砂锅的盖子盖上就可以开始熬了。

4、用小火熬制8-10分钟左右就可以关火了,然后将绿豆汤倒出来,这样熬制的汤汁不会变色。

总结:

1、在砂锅里倒入适量纯净水。

2、等砂锅里的水煮沸之后将绿豆倒入砂锅里。

3、在锅里倒少量白醋,倒入之后将砂锅的盖上盖子。

4、用小火熬制8-10分钟左右就可以关火。

热心网友 时间:2022-02-28 20:36

很简单!
1、先将绿豆洗净放在一个容器内
2、用锅烧水(一把绿豆半锅水)
3、水烧开后将洗净的绿豆放入锅内。
4、中火煮4-6分钟即可。
注意:不要煮过,看到绿豆批开裂即可,煮过汤变浓涩,煮好的汤应时发红最好,发绿就煮过了,但也能喝不如绿的口感好。

热心网友 时间:2022-02-28 22:11

绿豆洗干净后!放到锅里!用凉水煮开后关火盖上盖20分钟后打火在煮30分中出锅!好了!这样会省很多时间的!楼主可以试一下~可别忘了分给我啊~~~~谢谢!

热心网友 时间:2022-03-01 00:02

最好把绿豆和凉水一起下锅,等水开了加点凉水,再开了再加点凉水,这样煮的快。试试看

热心网友 时间:2022-03-01 02:10

先用水泡30分钟,然后用高压锅煮,开了后小火煮5分钟即可。

热心网友 时间:2022-03-01 04:35

我来说说,很有意思。
想起从前在单位上班的时候,单位发给班组很多绿豆和白糖,怎么喝呢,班组没锅没碗的,只有一个水壶和大家的杯子,我们把洗好的绿豆放到暖瓶里,烧开的水也灌到暖瓶里,大家还是跟从前一样喝水,绿豆水很解暑,到了下班的时候,绿豆被不段的热水冲泡都烂烂的了,同事姐姐把冲烂的绿豆倒出来放在杯子里,放点白糖,有甜又沙,真的很好吃呀,很多年了,我仍记忆犹新,快乐的上班族的日子!不知道你看了感觉如何?

热心网友 时间:2022-03-01 07:16

直接加水煮就可以了啊,大火,等到一定时候,开锅煮就好了

热心网友 时间:2022-03-01 10:14

煮前用水泡一下,然后用高压锅煮,喜欢的话可以加糖.

热心网友 时间:2022-03-01 13:29

养颜去火[绿豆与冬瓜一起用高压锅煮]就可以啦.要放少许盐即可.

热心网友 时间:2022-03-01 17:00

煮前先泡2个小时左右,再和清水煮就可以了。煮好后可以加一点糖。

热心网友 时间:2022-03-01 20:48

和熬粥一样煮法就行,时间煮久点。煮好再放白糖下去

热心网友 时间:2022-03-02 00:53

绿豆和水适量一起煮,猪到绿豆破皮就可以喝拉

热心网友 时间:2022-03-02 05:14

用水泡完再用高压锅压一下
绿豆粥就出来啦!

热心网友 时间:2022-03-02 09:52

最好先用水泡,剩下的就简单了

热心网友 时间:2022-03-02 14:47

站那看着开锅就倒点水,再开锅就再倒点水,汤浓豆烂

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