怎么蒸鲈鱼的做法
发布网友
发布时间：2022-03-23 10:21
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-23 14:42
清蒸鲈鱼的做法：
一条鲈鱼清洗干净
姜切丝
适量料酒
鲈鱼两边各切三刀
加入适量盐抹匀
鱼肚里也要抹盐
姜丝放入切口处去腥
鱼肚里也放一些姜丝
淋上料酒腌制20分钟
两根小葱
两个小红辣椒
小葱切段
小红辣椒切碎
腌制好的鱼取出姜丝
水开后放入鲈鱼
盖上盖蒸8-10分钟
出锅后换盘或者倒掉蒸出的水
将小葱和小红辣椒放在鱼上
四周倒入适量蒸鱼豉油
干净的锅倒入一点油烧热
将热油从葱和辣椒上淋下
清蒸鲈鱼就做好了
热心网友
时间：2022-03-23 11:50
清蒸鲈鱼做出来了，味道的非常好，首先把鲈鱼买回来，洗净宰杀，去林去骑，然后在鲈鱼两面拉上花苞，抹上盐腌制15分钟以后塞上葱姜上笼蒸，十分钟左右，出国之前，洒上小香酥蒸鱼，豉油味道是非常好的，营养，价值也是很高的，更有利于整体的吸收和健康，谢谢。
