豆皮怎么做好吃
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我是厨师 告诉你一个我们最简单最爱吃的做法 切黄瓜丝 别太细 紫甘蓝丝 少许 香菜段 少许 胡萝卜丝少许 配料够了 鲜豆皮洗干净 切段 放盐 味精 辣椒油 不吃辣的就放香油 一点点糖 提鲜的 这就够了 剩下的就没有什么技术含量了 拌均匀就行了 最好冷藏一下再吃 很爽口
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尖椒豆腐皮
将豆皮切成菱形小块，然后放点五花肉在锅里翻炒，肉熟后放入豆皮进行翻炒，然后加入适量水炖一会儿，开锅前放入尖椒翻炒一下，出锅。
味道很好！
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过水，再用料油拌着吃，
料油：葱，姜，花椒，
配料：辣椒油，葱丝，味素，盐，醋，糖，蒜。
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凉拌
或者辣椒炒豆皮
