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1干粉条放进50~60度水中泡10分钟(建议时间稍长)
2芝麻,姜末,蒜泥,香芹,花椒粉,味精,鸡精,胡椒,盐,酱油,醋,香油,辣椒油放入碗中,再放高汤,葱花和猪油
3泡软的粉条下锅烫半分钟,盛入有底料碗中,,加上榨菜,花生,黄豆,香菜搅拌
地道的酸辣粉就ok了