红烧茄子的做法 家常
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热心网友
做茄子有条件的将茄子过油，这样烧出来会特别好吃，如果没条件的先将茄子撕开后泡入盐水里，这样防止发黑还省油，锅中少量油放入大蒜倒入茄子不断翻炒加生抽和老抽糖，一直煸一直煸直到茄子变软后加点葱花就可以盛起了。
