破壁机打椰子肉的做法
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新鲜的椰肉取出来，清洗干净，可以用现开的椰肉来做。
把椰肉切成小粒，放入破壁机，加入适量的清水没过椰肉。
用果汁或者点动功能将椰肉和水打成汁，不同品牌的破壁机功能显示不同，总之用到的是搅拌功能，不要加热，一般的搅拌机也可以，但椰肉没有破壁机打的碎。
用滤网将椰浆和椰蓉分离开，椰蓉可以烘干食用，椰浆用来煲汤。
