枇杷如何保鲜
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买了一箱枇杷怎么保存？
方法一.放在干燥通风处保存，这种方法适用于短期储存，大约可以储存一周左右。
方法二.坛缸储存法，把枇杷放置在干净的坛缸内，在坛缸的低部铺一些干枯的草，在坛缸上面盖一些麻布，这样可以储存半个月。
方法三.窖藏储存法，对枇杷和工具进行消毒，把枇杷放在篮子里后放入塑料袋，在塑料袋上打几个小孔后放入窖中，将袋与袋之间留一些间距，这样可以储存20来天。
方法四.加工处理储存法，可以将枇杷加工成为果酱、枇杷膏、枇杷酒等产品，加工后枇杷的保存时间一般在3个月以上。
总结
1.放在干燥通风处保存。
2.使用坛缸储存法保存枇杷。
3.把枇杷放入窖中储存。
4.加工处理来保存枇杷。
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放进冰箱就好！
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药剂处理
枇杷采收后，立即用苯来特500毫克／升浸果30秒，常温下贮存可达28天，果实未出现皱缩或变色，能有效防止腐烂发生。研究指出，用施保功1000毫克／升加百可得200毫克／升洗果，结合乙烯吸收剂处理后用PE保鲜膜套果有良好的防腐效果，贮存66天其腐烂指数仅为3，而对照高达54.2。另有专家认为，采收的枇杷经风冷预贮后，装入外套PE的塑料筐内，应用保鲜剂、减压、低温等综合技术措施，保鲜45天，好果率达100％，且果实色泽鲜度不变。另外，采收的果实立即用1％二氧化硫(体积比)熏蒸20分钟，或用1％多菌灵加0.02％2，4-D浸1分钟后晾干包装，或用0.5％氯化钙处理，或仲丁胺0.1毫升／公斤熏蒸，均可大大减少果实腐烂。
