鱼炖豆腐汤怎么做好吃
发布网友
共3个回答
热心网友
鲫鱼豆腐汤的做法是什么
鲫鱼豆腐汤，鲜美清淡，不仅适合病人养病，还是很补身体的一种汤品，下面和大家分享一下鲫鱼豆腐汤的做法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材换一换食材
豆腐
200g
鲫鱼
500g
葱
5g
姜
5g
香菜
5g
盐
10g
鸡粉
15g
料酒
10g
香油
2克
胡椒粉
10g
方法/步骤分步阅读
1
鲫鱼洗净，顺刀打斜刀口。
2
把豆腐切成2cm厚的片。
3
将葱、姜切片，香菜切段。
4
锅烧热，放入10g油，将鲫鱼下入锅中。
5
中火两面煎香，倒入葱姜片煎香，倒入500g清水。
6
加入盐、鸡粉、料酒、胡椒粉，大火烧开。
7
放入豆腐，中火盖盖炖10分钟左右。
8
待汤浓白出锅装盘，滴上香油，撒上香菜即可。
热心网友
付费内容限时免费查看回答亲，您好，这这道问题由我来帮你解答，稍等一下即将为您查询服务，希望可以帮到你，祝你生活愉快。
待汤浓白出锅装盘，滴上香油，撒上香菜即可。
希望能够帮助到您，如果被您采纳，还希望您结束咨询之后点下星星赞，蟹蟹啦。[心][心]
热心网友
鱼纯豆腐汤，家庭做很简单，操作的时不需更太多材料，清汤为主，相我家庭做，热锅下油，然后炸一下葱姜就可以，一下鱼，把鱼炖的差不多的时候，在把准备好的豆腐送进去，一块炖会就好了，出锅时放点胡椒面提鲜就好了，好吃又清淡。
