莲藕应该怎么剥的吃
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热心网友
先把莲子扣出来，然后剥掉他外面绿色的皮（这个不可以吃），然后白色的莲子你可以直接吃，也可以再掰开，里面还有一个细细长条型的莲芯，莲子芯味苦，性凉，可以去火的，你就自己决定吃还是不吃了。
热心网友
用水清洗，然后打皮的刀去皮。莲藕有粉的有脆的，吃法不同。
