切辣椒会很辣手为什么啊？要怎么样才不会辣手？
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辣椒丝怎么切？
1、首先准备原料辣椒、刀、菜板等工具
2、把辣椒清洗干净，去掉头尾。
3、辣椒中间开一刀，去掉中间和辣椒蒂，切开之后把辣椒摊平。
4、顺着纵轴的方向切成丝即可。
总结
1.准备工具和原料
2.把辣椒去掉头尾和辣椒蒂
3.辣椒中间切开摊平，顺着纵轴方向切即可
热心网友
保鲜膜铺开，辣椒顺一个方向摆放在保鲜膜上，卷起来再切（包紧点），切完把切掉的保鲜膜扔掉就行了，保证一点不会辣手！我做厨师的，在饭店里经常这么做。
热心网友
辣椒里面含有一种碱性物质，如果辣到手了可以用醋洗一下，也可以用60度左右的水泡一下手，疼痛就会减轻。
热心网友
太辣手? 某宝上,有.我已买过了.,或搜,:
"长短豆角丝机 鲜辣椒丝 劈丝机"
