牛奶包装盒上写的体细胞数有什么意思呢?
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目前在一些乳制品上标明：体细胞数在30万以内，说明这类型的乳制品所使用的原奶的体细胞数在30万以内，是健康的奶牛挤出的牛奶，可以放心使用。
体细胞是目前国际上评判原奶质量的指标，在欧盟和日本一些发达国家，体细胞数作为强制检测指标，不允许超过20万。
