板栗乌鸡汤怎么做好吃

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主食材:乌鸡半只,板栗350克,乌鸡一只,板栗适量。

配料:和田玉枣4个,枸杞子10克,盐适量,枸杞适量,大蒜四瓣,生姜半只,食用盐适量,食用油适量,料酒适量。

步骤1:

超市买的生板栗,每颗划个小口

步骤2:

倒入沸水中煮三分钟左右捞出过凉水

步骤3:

按这个步骤,达人说剥皮so easy 但是我能说剥了半个小时吗!求方法剥好皮后备用

步骤4:

在超市买的乌鸡,剁碎后洗干净放入凉水中,加入料酒去腥,煮沸后三分钟左右捞出,洗干净血沫备用

步骤5:

锅中热油加入生姜和大蒜,超出香味后倒入板栗和鸡,炒出香味

步骤6:

加水没过鸡肉,直到有热气冒出

步骤7:

将炒锅中的鸡和汤倒入电饭煲中(宝宝没有煲锅啊,可怜

步骤8:

调好功能,煲一个小时后放入枸杞,继续煲汤,再一个小时后加入适量盐就可以出锅啦!!!!在半个小时左右就满屋飘香啊!

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