发布网友
共1个回答
热心网友
邹平县作为特产的产地,拥有丰富的特产资源。其中,红芽香椿是邹平香椿的主要品种,以其色泽艳、香味浓、味道鲜、营养丰富而著称。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷等营养成分,年产量高达3000万公斤,深受各大城市欢迎。
邹平山药,栽培历史悠久,始于唐代,距今已有1300多年的历史。因其高产、质优、营养价值高,深受欢迎,曾销往美国、加拿大、荷兰、东南亚、港澳等地。山药营养丰富,滋补作用强,主要成分是糖、蛋白质、多种维生素和无机盐,广泛应用于高档食品工业的加工原料和滋补中药。常年种植面积达到5000亩,主要分布于长山镇,年产1.4万吨。
邹平水杏历史悠久,有400多年的历史,曾为皇帝之贡品。以其早熟、优质、丰产而著名。水杏个特大,单果重70-80克,最大可达120克,果实为桔红色,肉厚质细,甜酸可口,品质上乘,老少皆宜。富含多种维生素,具有明显的润肺平喘、补脾宜胃之功效,食用、药用、营养价值高。主要分布在邹平南部山区的张高、贺家、邹平柿子姜洞及西董镇一带,面积15000亩,年产150万公斤。
邹平柿子主要分布在西董、青阳等山区和丘陵地带,年产量可达400万公斤。营养价值高,每百克含糖5-20%,含蛋白质0.7%,含脂肪0.1%,含碘高达49.7毫克,所含的多种维生素及矿物质超过苹果、梨、桃等水果。去涩后可鲜食,甜香适口,营养丰富,可晒制柿饼,邹平柿饼整齐个大,绵纫霜厚,甜味香浓,深受喜爱。邹平柿子主要有方柿、平柿、圆柿三大品系,17个品种。
邹平县位于山东省中部偏北,北临黄河。邹平县历史悠久,人杰地灵,文化源远流长西汉置县,古称梁邹。东接淄博,距青岛港250公里(2.5小时车程),西距济南国际机场48公里,南依胶济铁路,北靠黄河。