邹平县邹平特产
发布网友
共1个回答
热心网友
邹平县作为特产的产地，拥有丰富的特产资源。其中，红芽香椿是邹平香椿的主要品种，以其色泽艳、香味浓、味道鲜、营养丰富而著称。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷等营养成分，年产量高达3000万公斤，深受各大城市欢迎。
邹平山药，栽培历史悠久，始于唐代，距今已有1300多年的历史。因其高产、质优、营养价值高，深受欢迎，曾销往美国、加拿大、荷兰、东南亚、港澳等地。山药营养丰富，滋补作用强，主要成分是糖、蛋白质、多种维生素和无机盐，广泛应用于高档食品工业的加工原料和滋补中药。常年种植面积达到5000亩，主要分布于长山镇，年产1.4万吨。
邹平水杏历史悠久，有400多年的历史，曾为皇帝之贡品。以其早熟、优质、丰产而著名。水杏个特大，单果重70-80克，最大可达120克，果实为桔红色，肉厚质细，甜酸可口，品质上乘，老少皆宜。富含多种维生素，具有明显的润肺平喘、补脾宜胃之功效，食用、药用、营养价值高。主要分布在邹平南部山区的张高、贺家、邹平柿子姜洞及西董镇一带，面积15000亩，年产150万公斤。
邹平柿子主要分布在西董、青阳等山区和丘陵地带，年产量可达400万公斤。营养价值高，每百克含糖5-20%，含蛋白质0.7%，含脂肪0.1%，含碘高达49.7毫克，所含的多种维生素及矿物质超过苹果、梨、桃等水果。去涩后可鲜食，甜香适口，营养丰富，可晒制柿饼，邹平柿饼整齐个大，绵纫霜厚，甜味香浓，深受喜爱。邹平柿子主要有方柿、平柿、圆柿三大品系，17个品种。
扩展资料
邹平县位于山东省中部偏北，北临黄河。邹平县历史悠久，人杰地灵，文化源远流长西汉置县，古称梁邹。东接淄博，距青岛港250公里（2.5小时车程），西距济南国际机场48公里，南依胶济铁路，北靠黄河。
